Estudo: Estilo de vida mediterrâneo e seus benefícios
Conheça um pouco mais sobre o estilo de vida mediterrâneo
Um novo estudo mostra que um estilo de vida mediterrâneo pode reduzir o risco de mortalidade por todas as causas em 29% e de mortes por cancro em 28%. E os seus benefícios podem estender-se para além da região do Mediterrâneo. Mediterrâneo abriga duas das cinco Zonas Azuis, regiões identificadas onde as pessoas têm vidas substancialmente mais longas e saudáveis. Tanto Icária, na Grécia, como a Sardenha, em Itália, são Zonas Azuis do Mediterrâneo e os investigadores têm trabalhado para descobrir o que estas regiões têm em comum, a fim de melhor informar as escolhas alimentares e de estilo de vida das pessoas em todo o mundo.
Este foi o caso de um estudo recente da Universidade Autónoma de Madrid e da Escola de Saúde Pública Harvard TH Chan, que revelou insights convincentes sobre os benefícios de seguir um estilo de vida mediterrâneo.
Publicada na revista científica Mayo Clinic Proceedings, a investigação centra-se no efeito do estilo de vida na mortalidade, particularmente por cancro, entre adultos no Reino Unido. O novo estudo faz parte de um conjunto crescente de evidências que apoiam os benefícios multifacetados deste estilo de vida, abrangendo redução da mortalidade, melhoria cognitiva, acessibilidade, perda de peso e prevenção da demência. Estilo de vida mediterrâneo e câncer A pesquisa analisou os hábitos de 110.799 membros da coorte do UK Biobank, com idades entre 40 e 75 anos, utilizando o índice Mediterranean Lifestyle (MEDLIFE). Os participantes forneceram informações sobre seu estilo de vida em três categorias: consumo alimentar, hábitos alimentares e atividade física, descanso e hábitos sociais. Após um acompanhamento de nove anos, o estudo revelou que os participantes que aderiram a um estilo de vida mediterrâneo tinham um risco 29% menor de mortalidade por todas as causas e um risco 28% menor de mortalidade por cancro. E as pessoas que vivem fora da região do Mediterrâneo podem adotar estas mudanças de estilo de vida para melhorar a sua saúde geral, dizem os investigadores. “Este estudo sugere que é possível que as populações não mediterrânicas adotem a dieta mediterrânica utilizando produtos disponíveis localmente e adotem o estilo de vida mediterrâneo geral dentro dos seus próprios contextos culturais”, disse a autora principal, Mercedes Sotos Prieto, num comunicado. “Estamos vendo a transferibilidade do estilo de vida e seus efeitos positivos na saúde”, disse Prieto.
Os hábitos alimentares seguidos no estudo incluíram foco em grãos integrais e frutas e limitação de sal, combinados com hábitos de consumo saudáveis. E embora estes hábitos fossem importantes, foi a categoria “atividade física, descanso, hábitos sociais e convívio” que os investigadores associaram mais fortemente a estes riscos reduzidos. Benefícios para a saúde das dietas mediterrâneas baseadas em vegetais Fora deste estudo, o foco nos aspectos vegetais do estilo de vida mediterrâneo está repercutindo em muitos, incluindo o ator John Goodman , que perdeu 90 quilos com a ajuda de um “plano alimentar de estilo mediterrâneo”, desenvolvido por seu técnico de saúde Mackie Shilstone. Embora não se saiba se a versão de Goodman da dieta mediterrânea incluía produtos de origem animal, um estudo de 2021 publicado no Journal of the American College of Nutrition descobriu que uma dieta baseada em vegetais com baixo teor de gordura levou a melhores resultados de perda de peso em comparação com as dietas mediterrâneas tradicionais, que normalmente incluem pequenas quantidades de produtos de origem animal, como laticínios e peixes. Complementando estas conclusões, outro estudo recente apresentado na Nutrition 2023 enfatizou o papel significativo do azeite, um componente chave da dieta mediterrânica, na redução do risco de morte por demência em 28 por cento. As propriedades únicas do azeite e os potenciais efeitos diretos e indiretos na saúde do cérebro acrescentam outra dimensão aos benefícios de amplo espectro do estilo de vida mediterrâneo.
Além do bem-estar físico, o estilo de vida mediterrâneo amplia a sua influência no desenvolvimento cognitivo das crianças. Outro estudo sobre a dieta Mediterrânea-DASH Intervenção para Atraso Neurodegenerativo (MIND) – que foi originalmente projetada para adultos mais velhos – sugeriu melhorias potenciais nas habilidades de atenção das crianças. Isto sublinha a possibilidade de um impacto ao longo da vida com a adopção de um estilo de vida mediterrâneo.
O estilo de vida mediterrâneo baseado em plantas num contexto global
A novidade do estudo realizado pela Universidade Autónoma de Madrid e pela Escola de Saúde Pública Harvard TH Chan reside no exame da dieta mediterrânea e do estilo de vida fora da sua região de origem. As descobertas sugerem a transferibilidade do estilo de vida, permitindo que as populações não mediterrânicas obtenham benefícios de saúde semelhantes utilizando produtos disponíveis localmente. Os conhecimentos fornecidos pela Universidade Autónoma de Madrid e pela Escola de Saúde Pública Harvard TH Chan oferecem uma contribuição essencial para a compreensão do potencial de um estilo de vida mediterrânea para reduzir a mortalidade por cancro. Outras pesquisas também apontaram para uma ligação crescente entre dietas totalmente baseadas em vegetais e a diminuição do risco de vários tipos de câncer , incluindo câncer de próstata, colorretal e de mama. Num estudo de 2021 publicado no Journal of Urology , os investigadores descobriram que o maior consumo de alimentos vegetais estava associado a um menor risco de cancro da próstata em pessoas com menos de 65 anos. Além disso, um estudo recente em 2023 sugeriu que a carne vegana à base de fungos pode ajudar a reduzir risco de câncer colorretal também. Além disso, uma investigação de 2022 mostrou que uma dieta rica em frutas e vegetais pode reduzir o risco de cancro da mama em mulheres na pós-menopausa em 14 por cento. “Essas descobertas destacam que aumentar o consumo de alimentos vegetais saudáveis e diminuir o consumo de alimentos vegetais e animais menos saudáveis pode ajudar a prevenir todos os tipos de câncer de mama”, disse Sanam Shah, doutorando na Universidade Paris-Saclay e principal autor do estudo. , disse em comunicado na época.
Embora não exista uma garantia definitiva contra o cancro, estas descobertas sublinham o papel potencial das escolhas vegetais na prevenção do cancro, alinhando-se com a tendência mais ampla de um estilo de vida mediterrâneo.
Fonte: VegNews! https://vegnews.com/2023/8/study-mediterranean-lifestyle-cancer
