10 Melhores Proteínas Vegetais para um Estômago Sensível
19/06/2024
Navegar na alimentação saudável pode ser um verdadeiro desafio se você se considera membro do clube do “estômago sensível”.
Leveduras Nutricionais VeganWay
Primeira levedura nutricional do brasil
Em 2014 a VeganWay inovou no mercado nacional ao lançar a primeira levedura nutricional inativa seca do tipo Saccharomyces cerevisiae do Brasil. Obtida no processo de biofermentação da cana-de-açúcar, a Levedura Nutricional ou Nutritional Yeast é um ingrediente de alto valor nutricional e por isso é considerada um superalimento. Ideal para adicionar nutrição e sabor a suas receitas. Assim como todos os produtos Veganway, a Levedura Nutricional não possui ingredientes de origem animal, é rica em proteínas, fibras, minerais como ferro, zinco, magnésio, cromo, fósforo e cobre, além de vitaminas, especialmente as do complexo B.
conheça as diferenças das versões de leveduras nutricionais
Levedura em pó e floculada
Levedura Nutricional em pó
Lançada em 2015, a Levedura Nutricional em pó da VeganWay é a primeira Nutritional Yeast do Brasil. Um produto 100% nacional, e por ser muito nutritivo é considerado um superalimento. Além dos nutrientes naturais da matéria-prima, como fibras, zinco e proteína é fortificada com um blend vitamínico especial, incluindo 100% do valor indicado de todas as vitaminas do complexo B, incluindo B12. De cor marrom claro, é super gostosa e utilizada para fazer queijos, molhos e pastas e com as versões saborizadas você consegue ampliar ainda mais suas possibilidades de uso.
Nutritional Yeast Flakes
A Nutritional Yeast Flakes, é feita com matéria-prima importada da França, seu sabor é o mesmo das maiores marcas estrangeiras, inclusive no que diz respeito ao gostinho ‘queijoso’ que as fazem famosas na Europa e Estados Unidos. É rica em proteína, fonte de ferro, rico em zinco e fibras, alto teor de vitamina B1, B2, B3, B6 e ácido fólico. Tudo original da matéria-prima que é 100% natural. Ela possui a cor amarela clara e por não ter sofrido adição de vitaminas, não possui retrogosto característico deste processo. Pode ser utilizada apenas para salpicar em pratos prontos, ou para preparo de qualquer tipo de receita, inclusive queijos vegetais. É uma delícia!
Levedura Nutricional como tempero
Equilíbrio Nutricional e sabor para seu dia a dia
Em 2014 a Levedura Nutricional da VeganWay conquistou o coração dos brasileiros como uma opção acessível de condimento para adicionar sabor e saúde ao preparo de receitas culinárias. Hoje, bem mais populares, as leveduras ganham cada vez mais espaço na mesa dos brasileiros que buscam um estilo de vida mais saudável.
Considerado um superalimento, a Levedura Nutricional enriquece nutricionalmente qualquer receita de prato quente ou frio, sendo um grande aliado da boa forma e do bem-estar para quem busca uma alimentação mais gostosa, natural e funcional.
É usado como tempero para naturalmente realçar o sabor original de vários alimentos, melhorar a textura, encorpar e reduzir a utilização de sal no preparo de diversos alimentos. Ajuda a temperar pratos e receitas, e a dar uma consistência mais cremosa a sopas, caldos, condimentos, molhos, entre outros benefícios.
Disponíveis nos sabores Natural, Manteiga, Costela e Fumaça com alecrim as leveduras VeganWay possibilitam o tempero de diversos tipos de receitas. Um grande aliado para quem quer diminuir ou parar o consumo de ingredientes de origem animal mas teme sentir falta de certos sabores.
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Mais informações sobre Levedura Nutricional
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Levedura Nutricional
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